* ナスとベーコンのトマトソーススパゲティーニ *
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秋と言えば! 秋ナス! 旬の食材を使って美味しいものを作ろうって事でナスナスナスです
それに角切りのベーコン! これも美味しい...
どれだけ食べる事が好きなんだよ...^^;

 * ナスをオリーブオイルなしでフライパンで焼きます 油を使わなくたって全然OK
 * ナスに火が通ったらベーコン投入 これで少し油がナスにも入ります
 * 塩コショウを少々、唐辛子オイルも少々 入れ過ぎは健康に良くないです はいっ
 * そこにトマトソースを入れてちょっとだけグツグツ...
 * そこに茹で上がったパスタを入れてあおるあおる...

やっぱトマトソースは美味い! っで簡単!
秋茄子はこれからが旬だから期待大ですね^^


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これは超簡単! 一番簡単かも^^;
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by grazie-pasta | 2006-09-25 23:22 | スパゲティーニ
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