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* ポモドーロのラザニア *
* ポモドーロのラザニア *_a0091241_175999.jpg

ロングパスタも... ショートパスタもなかったのでラザニアで作ってみました
和風で言うときし麺×2くらいのボリュームでしょうか^^

 * ラザニアを硬めに茹でます
 * フライパンにトマト缶をあけ水分が半分位飛ばします
 * トマトソースにツナを入れ水分が少し残るくらいまで火を通します
 * ソースに茹で汁と一緒にラザニアを入れて塩コショウで味を調えます
 * 盛り付けをしてパルメザンチーズをかけて完成

これまでにない食感が体験できました
半分に切ってもOKかもと思います
意外とおいしいですよ^^


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by grazie-pasta | 2007-02-18 01:16 | ラザニア
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